Menu
Realizacja projektu eTwinning „Calendar of traditional customs” |
Wpisany przez Administrator |
poniedziałek, 19 grudnia 2022 21:14 |
Uczniowie naszej szkoły poznają tradycje i zwyczaje świąteczne kolegów z Francji, Malty, Bośni i Hercegowiny oraz Stanów Zjednoczonych wspólnie tworząc kalendarz adwentowy online. W okienkach kalendarza, który tworzymy razem z zagranicznymi kolegami znajdują się przygotowane przez uczniów zdjęcia, opisy i filmiki, które mają na celu przybliżyć tradycje świąteczne w naszych krajach. W tym tygodniu wymieniliśmy się przepisem na pierniczki z uczniami z partnerskiej szkoły z Bośni i Hercegowiny oraz poznaliśmy tradycyjną maltańską kolędę „Ninni La Tibix Izjed”.
A oto i pierniczki upieczone przez uczniów z Bośni i Hercegowiny oraz ich przepis: Składniki:
Lukier:
Wykonanie: Utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj imbir, sodę oczyszczoną, cynamon, goździki i dalej miksuj. Następnie dodaj miód, jajko, mąkę i kakao, mieszaj aż wszystkie składniki się połączą. Otrzymamy bardzo miękkie ciasto, które dzielimy na dwie części, każdą zawijamy w przezroczystą folię i wkładamy do lodówki na około 3 godziny. Na dobrze oprószonym mąką blacie rozwałkuj ciasto i foremką do ciastek wytnij pożądane kształty. (Ciasto jest dość miękkie i trzeba dobrze oprószyć mąką powierzchnię, wałek). Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku do 180˚C przez 6 do 8 minut. Gdy ciasteczka ostygną, przygotuj lukier. Lukier Białka lekko ubić z łyżeczką soku z cytryny, stopniowo dodawać cukier i dalej miksować, aż składniki się połączą. Włóż masę z białek do strzykawki cukierniczej i udekoruj pierniczki. Smacznego!
I. Mendrala
|
e-dziennik
Wirtualna Gazetka
Aktualności
Dzisiaj jest: Poniedziałek |
13 Maja 2024 |
Imieniny obchodzą Andrzej, Aron, Ciechosław, Gloria, Magdalena, Piotr, Robert, Roberta, Serwacy |
Do końca roku zostało 233 dni. Zodiak: Byk |